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Biotina

Definição?

A Biotina também é conhecida como vitamina H, (da palavra alemã Haut, que significa pele), coenzima R, medida em microgramas. É hidrossolúvel, desempenha papel importante no metabolismo das gorduras e produção de ácidos graxos, além de favorecer a utilização do ácido fólico e vitamina B5 e B12. A biotina é neutralizada pelos antibióticos, pela substância evadin presente na gema do ovo crua ou mal cozida, e destruída pela oxidação. A biotina é fundamental para síntese da vitamina C (ácido ascórbico). A biotina desaparece porque as bactérias que a sintetizam no intestino grosso são destruídas. Uma boa quantidade de Biotina, em uma dieta balanceada, é sintetizada pra aumentar a vitamina A, B2, B3 e B6. Caso a microbiota intestinal seja destruída por antibióticos, a biotina será destruída e sua ação é paralisada.

Funções da Biotina no organismo?

  • É essencial para produção de glicogênio, ácido nucleico e aminoácidos;
  • Tem participação na produção das células brancas do sangue (célula T) e dos anticorpos;
  • Aumenta o uso das vitaminas B12, B5 e do ácido fólico;
  • É eficaz no combate a calvície, queda de cabelo e perda da pigmentação;
  • Regula os níveis de gordura saturada (colesterol);
  • Diminui as dores musculares e câimbras;
  • É importante para tratamento de eczemas e dermatite.

Quantidades diárias recomendadas?

  • Crianças de até 04 anos, 150 mcg;
  • Adolescente com até 18 anos, 300 mcg;
  • Adulto varia de 25 a 300 mcg (doses terapêuticas podem chegar a 800 mcg).

Quais os alimentos que encontramos Biotina?

  • Fígado de boi, Nozes, levedura de cerveja seca, gema do ovo, leite, maioria das verduras e arroz integral.

Carência?

A falta de Biotina ocasiona perturbações nervosas, interrompe o fornecimento do ácido fólico (vitamina B10), eczema, infecções na pele, pele acinzentada, perda de cabelo, dores musculares, falta de apetite, náusea, língua inchada e apatia.

Obs: a quantidade de biotina no leite materno aumenta após 01 semana do parto.

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Sobre: Maria Clara

Consultora em Alimentação e Nutrição - Graduada pela universidade Federal do Ceará - UFC. Bacharela em Saúde - Universidade federal da Bahia - UFBA

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  1. Rute disse:

    Olá
    T
    Minha dermato me passou 5mg de biotina pra tomar de 12/12 horas. Esta correto?

  2. aladi alves disse:

    obgda, essa explicação foi bem informativa, ja que estou com queda srvera de cabelo


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