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Mousse de Maçã

Ingredientes:

1 pote de iogurte desnatado
1 caixa de gelatina diet incolor
2 maçãs picadas sem casca e sem sementes

Modo de preparo:

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve para gelar até adquirir consistência de clara de ovo. Bata o iogurte, a gelatina e uma maçã no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Corte a outra maçã em pedaços pequenos. Pegue o creme e coloque em taças individuais, acrescentando a maçã picada por cimas. Servir gelado.

Rendimento: 4 porções

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Sobre: Maria Clara

Consultora em Alimentação e Nutrição - Graduada pela universidade Federal do Ceará - UFC. Bacharela em Saúde - Universidade federal da Bahia - UFBA

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